端午苹果市场成交平淡，冷库剩余货源不多，新季有增产预期，基本面稳中偏弱，短期预计低位震荡，建议区间 7000-8000 元/吨。
【时令水果冲击，端午苹果市场成交平淡】在时令替代水果的冲击下，端午期间苹果市场成交氛围平淡。客商多挑拣好货，以质论价。产区冷库剩余货源不多，果农惜售情绪升温，偏差货源低位平稳运行，好货价格略有抬升。新季套袋进度步入后期，今年整体套袋量高于去年，新季有增产预期。基本面整体稳中偏弱，短期预计以低位震荡为主。建议区间 7000-8000 元/吨。
【行情回顾】上周端午提振下，走货速度略有加快，不过端午水果市场更青睐量大价低的时令水果，苹果销售偏淡。现货市场已经有过几轮下跌，目前冷库剩余货源不多，果农不再急于降价出货，价格相对稳定。新季增产预期，叠加本季销售困境，市场对新季开秤价预期下调，盘面走弱。上周苹果主力 2410 合约最高价 7405 元/吨，最低价 7005 元/吨，收盘价 7083 元/吨，跌幅 4.09%。
【苹果基本面分析】截止 6 月 11 日，洛川 70#半商品均价 3.85 元/斤，价格与上周环比持平。栖霞 80#一二级均价 2.8 元/斤，价格与上周环比持平。据果品流通协会统计，截止 2024 年 6 月 8 日，全国富士批发均价 8.08 元/公斤，较上周同期下降 0.03 元/公斤。截止 5 月 31 日，广东主要苹果批发市场日均到货 16 车，较上周日均基本持平。端午水果市场更青睐时令水果，客商***购积极性不高，多寻好货，以质论价，市场成交平淡。
【剩余货源不多，出库量逐步下滑】据统计，截止 6 月 6 日，全国冷库库存量为 206.11 万吨，单周出库 25.58 万吨。其中山东地区冷库库容比为 22.85%，库容比下降 1.64%。陕西冷库库容比为 11.78%，单周下降 2.21%。冷库剩余货源不多，客商将之前备货发往市场，***购积极性不高。多数客商转做下游需求量较大的夏季时令水果。苹果出库量逐步下滑。
【出口表现亮眼，支撑力度有限】据海关总署数据显示，24 年 4 月，我国苹果出口量为 7.39 万吨，环比下降 21.7%，同比增长 38.13%。鲜苹果出口有季节性规律，四季度和来年的一季度为出口旺季，出口季节因素下，4 月出口环比下滑，但是同比增长幅度较大。今年以来，我国苹果出口数据表现亮眼，在历年出口数据中处于较高水平，不过我国每年出口量占总产能的比例在 2-3%左右，主要消费依靠内需，在内需低迷的大背景下，外贸向好对苹果支撑力度有限。
【时令水果价格持续走弱，苹果需求受压制】截止 6 月 7 日，西瓜均价 3.81 元/公斤，较上周下降 0.4 元/公斤。进入 6 月，夏季时令水果陆续上市，而夏季水果品种日趋丰富，势必稀释单品消费。随着西瓜等时令水果供给增加，价格持续走弱，市场更青睐量大价低的时令水果，对苹果消费产生冲击。
【行情总结】端午节水果市场以夏季时令水果为主，消费相对平淡。产区冷库剩余货源不多，客商多挑拣好货，而果农降价急售的意愿不高，价格在低位逐步平稳。新季套袋量量高于去年，产量存增产预期。基本面稳中偏空，短期低位震荡。建议区间 7000-8000 元/吨。
